Лавровый лист в супе: зачем он нужен?

Question

У вас есть дома лавровый лист ?
 У меня есть ) хз какую функцию он несет ! Но в супе он быть обязан )

Дарья · Answer

Есть. В смысле какую функцию? Придает аромат пище. Не чувствуете его?

Яна · Answer

Там не аромат, а полезные масла в нем выделяются

Дарья · Answer

@yankais и эти эфирные масла обладают ароматом, именно ради него лавровый лист добавляют.

Яна · Answer

@daria_yurist_po_posobiyam изначально добавляли из-за пользы в первую очередь

cickinson · Answer

В супы, в воду для пельменей, в картоху, когда варю её, в жижку, когда печëнку куриную тушу

Katia · Answer

У меня есть, по все добавляю))

Ольга · Answer

Есть, никуда не добавляю )🤷‍♀️

лена · Answer

Но дома должен быть ))

Александра · Answer

Обязательно 👌🏻
Ещё в планах посадить в огороде, он такой ароматный 🤤

Anna V · Answer

Для супа, пельменей, гуляша))

Елена · Answer

Есть..пельмени сын любит с ним варить:) и всё

Комментарии