





Но ночь глядя 🍩
Готовила в первый раз
Раньше не понимала как готовить сдобное тесто на дрожжах
Теперь меня не остановить !🤣
Мои дети счастливы

@anzhela.87, @berensoni, незаконная красота 😭Донатс нервно курит в сторонке
Этот чайник удобный ? Крышка не падает ? У нас сломался хотела что то красивое взять на вб видела такой
Вот, интересно, по какому рецепту делают Питерские пышки 🙄😋😋😋
В москве в популярной пышечной пробовала пышки, вот те, которые я приготовила они прям 1в1
А так не знаю как они готовят на кефире или на молоке
@shahru., на дрожжах когда я готовлю что то , вечно пахнет дрожжами , вроде много не добавляю . Но так бесит это , у вас не бывает такого ?
@dinamagomedova, да есть такой момент
Поэтому я только сладкую выпечку на них готовлю
Хлеб, лепешки, пирожки и тд все на кефире люблю 😍
Я готовлю такие же пончики , только на кефире , соду гашу уксусом . Чем дрожжи , думаю это полезнее хоть немного 😆
@shahru. Делаю тесто как на аварский хинкал, только сахар добавляю в тесто
@lauravik, @ziiiii, @asyya___, девочки я на глаз делала тесто🥲
Сначала опару готовлю
В теплое молоко добавляю дрожжи ст.ложку, и ст.ложку сахара
Если опара поднялась, то готовлю тесто
Опара+ яйцо + щепотка соли+ мука
Замешиваю не сильно плотное тесто
И оставляю подниматься на часик полторы, и готовлю
Вырезала форму пончика и даю еще раз подняться минут 10-20
И жарю в большом количестве масла♥️
В само тесто получается сахар не нужно добавлять?