Девочки, никогда не готовила печень куриную. Подскажите, готова или нет?
Фото в комментариях
@elina.vi печенку посолить и обвалять в муке , затем на масле поджарить. Когда она зажарилась, добавить 2 ложки Сметаны, лук кольцами и залить водой, чтобы тушилась. Вкусно))
По мне готова, если крови не выделяется в сковородке, то точно готова
Минут 20 тушится она