Девчат, а как готовите отбивные из свинины? Чтобы прям вкусно и нежно))
Купите тендерайзер, с ним любое мясо будет нежным и вкусным
Покупаю в тавре отбивные , обтираю специями и на протвень в духовке. Идеально
Отбиваю, сначала в яйцо потом в панировочные сухари. Специи по вкусу)
Можно обычную бумагу для выпечки взять, тоже самое получается)
@pretty___woman не знаю, не пробовала, здесь уже со специями, всё как надо получается.
@anna-zak, там состав так себе, и жир, и масло, и сахар. На если вас устраивает - пользуйтесь на здоровье. У меня подсказка для остальных, кто хочет быть стройным или следит за питанием☺️
Отбиваю, натираю смешанными солью и перцем, жарю на масле
Крахмал не горит как мука или сухари и мясо получается очень нежным
У меня их готовит муж. Ровно по три минуты с каждой стороны. Отбивает, Сметана , яйцо , специи , и иногда в сухарях на сливочном