Черемша настоящая: медвежий лук с Кавказа — мой опыт

post image

#рецепты_легко

#едачеловеческая_легко

✅ Черемша настоящая!

Добытая в горах Кавказа.

🔹 По-чеченски — хонк.

🔹 По-русски — медвежий лук или дикий чеснок.

Никогда бы не подумала, что живя в Подмосковье буду пробовать настоящий кавказский деликатес — дикий чеснок. Ту самую настоящую черемшу ☝️, а не её аналог в виде чесночных стрелок, которые я активно поедаю в сезон роста обычного чеснока 🙂

Деликатесом меня одарила моя клиентка и давняя читательница моих трудов 🤗. Прислала целую коробку банок с хонком — вот она, широкая и щедрая душа народов Кавказа! 🏔️ Любо-дорого осознавать всю ценность такого поступка в нашем современном мире.

Медвежий лук не сравнится с чесночными стрелками — это совсем другое по вкусовым ощущениям: остренький 🤗, нежный и не менее вкусный!

Большое спасибо за такую возможность попробовать дикорос и насладиться яркими ощущениями от вкуса ❤️

❗❗❗ Перехожу в мам лайф из всех известных платформ. Подписавшись, вы не пропустите новости о биохимии, детях и расшифровке анализов крови.

3

Комментарии

Олеся·Мама двоих (10 лет, 16 лет)

Обожаю черемшу, свекры с Кавказа передают нам уже немного отваренную альденте и замороженную порциями, а я размораживаю, добавляю туда томатную пасту, соль и нерафинированное подсолнечное масло😋😍

Нравится Ответить