Какое блюдо показать первым? Меню на день
Сегодня в меню - все очень простое и вкусное! 😋
🍗подгорелые куриные котлетки, просто мой блондинчик решил подкрутить градусов в духовке. Пока я вам тут фотографировала все 😂 с картофельным пюре на гарнир
🥦говядина томленная в соусе терияки с хрустящей брокколи
🥒малосольные огурчики
🥪бутерброды крабовые Том ям
А теперь главный вопрос: какой рецепт показываю первым? 👇
Пишите название в комментариях!
#наготовила_korobusha
#менюнадень
#наготовила
#идеинаобедужин
#меню_на_день_korobusha
#горячее_korobushi
Лучший комментарий
Комментарии
🥒🥒🥒Малосольные огурцы в пакете с чесноком- этот вариант самый простой, быстрый и удобный👌🏻🥒🥒🥒
⠀
Сочные, хрустящие малосольные огурцы — простая, бюджетная и всеми любимая закуска, которую можно приготовить за несколько минут.
⠀
Скорость приготовления 🚀 – одно из преимуществ этого рецепта.
⠀
⁉️Пробовали уже такой рецепт ?⁉️
⠀
Ингредиенты:
✅огурцы 1 кг
✅соль 1.5-2 ст.л (по вкусу)
✅сахар 1 ст.л
✅чеснок 2 зубчика
✅укроп 1 пучок
⠀
Приготовление:👩🏼🍳
⠀
☘️ Для приготовления 🥒выбираем огурцы с бугорками на кожуре и примерно одного размера, для того чтобы все огурцы одинаково просолились.
☘️ огурцы лучше использовать небольшого или среднего размера, длиной до 10 см.
⠀
⠀ 📌Зубчики чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками.
Укроп мелко нарезать.
📌Добавляем в пакет нарезанный укроп, чеснок, соль и сахар. Небольшое количество сахара поможет подчеркнуть и усилить вкусы всех остальных компонентов. 😉👌🏻 ещё можно добавить острый перец, лист вишни и смородины если есть в наличии.
📌 У помытых огурцов отрезать попки.
Огурцы уложить в пакет, и добавить туда все ингредиенты.
📌Завязать пакет и потрясти его, поставить в холодильник. Через 2-4 часа огурцы станут малосольными.
➡️‼️Обратите внимание на то, что соль нужна обычная. При использовании другой соли, слишком велика вероятность либо недосолить, либо пересолить огурцы, к тому же – огурцы могут стать мягкими.‼️
➡️ Листья смородины содержат много витамина С, являющийся как известно, сильнейшим антиоксидантом. В листьях чёрной смородины много дубильных веществ, которые не дают огурцам стать мягкими, а создают их так любимый многими хруст. А главное — в листьях смородины содержится сильнейшее дезинфицирующее вещество, убивающее даже кишечную палочку.
Наличие острого перца и листа вишни- придают легкий, но очень аппетитный вкусовой оттенок. Вместо листьев смородины и вишни можно добавить небольшой лист хрена.
Приятного аппетита мои хорошие!!!❤️
Автор @recepti_korobushi
⠀
#закуски_korobushi
В ленте у меня несколько постов есть с пошаговой инструкцией, в телеграмм канале видео снято пошаговое.
Говядину мариную в специях (специи для мяса, сладкая паприка, соль). Готовлю её в скороварке в режиме «Тушение». Сначала обжариваю до золотистой корочки, добавляю лук. Обжариваю ещё. Далее вливаю немного воды. Закрываю и включаю режим «Тушение».
Если у вас нет скороварки, можно приготовить на сковороде: сначала обжариваю до золотистой корочки, потом подливаю воды или бульона. Тушу до мягкости, подливая жидкость понемногу. Тушу 1-1,5 часа.
В кастрюле кипячу воду с солью, опускаю брокколи. Варю всего 3 минуты. Достаю брокколи и помещаю в ледяную воду или воду со льдом.
Говядину перекладываю на сковороду из скороварки, добавляю соус терияки. Обжариваю ещё минут 5, затем добавляю брокколи, посыпаю немного кунжутом. Говядина получается очень мягкой и нежной.
Хрустящие бутерброды со вкусом Том Ям
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· крабовые палочки 1 упаковка
· яйца отварные 3 шт.
· сыр творожный 100 г
· укроп пучок
· майонез
· паста для супа том ям
· батон
· сыр твёрдый (немного, по желанию)
Приготовление:
1. Крабовые палочки мелко нарежьте. Яйца отварите и тоже измельчите. Укроп нарубите.
2. Смешайте всё в миске. Добавьте творожный сыр, пасту том ям по вкусу (я добавляю 2 ч. ложки), майонез. При желании можно добавить немного тёртого сыра.
3. Выложите начинку на ломтики батона.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке до золотистой корочки.
Бутерброды получаются очень вкусными. На праздниках разлетаются на «ура»!
Приятного аппетита мои феечки!
#закуски_korobushi
@testis, вы молодец, что написали. Я была уверена, что отвечаю под рецептом с говядиной 😂😅
@fruttifey я тоже сперва про приправу подумала, потом прочитав комментарий с фото лапши удивилась, но промолчала-люди из чего только не готовят 😜🤣
Бутерброды!!В Макс не возможно подписаться,увы.Здесь продублировать рецепт бутеров можно?)
Котлетки куриные: из филе бедра и филе индейки делаю фарш ~500 гр добавляю обжаренный лук, соль, специи (сладкая паприка, сухой чеснок) сливки 20% 3 ст.л, яйцо. Формируем котлетки. Обвалять котлеты в панировочных сухарях. Можно обжарить на сковороде с двух сторон или запечь в духовке при 180 гр 35 мин.
Хрустящие бутерброды со вкусом Том Ям
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· крабовые палочки 1 упаковка
· яйца отварные 3 шт.
· сыр творожный 100 г
· укроп пучок
· майонез
· паста для супа том ям
· батон
· сыр твёрдый (немного, по желанию)
Приготовление:
1. Крабовые палочки мелко нарежьте. Яйца отварите и тоже измельчите. Укроп нарубите.
2. Смешайте всё в миске. Добавьте творожный сыр, пасту том ям по вкусу (я добавляю 2 ч. ложки), майонез. При желании можно добавить немного тёртого сыра.
3. Выложите начинку на ломтики батона.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке до золотистой корочки.
Бутерброды получаются очень вкусными. На праздниках разлетаются на «ура»!
Приятного аппетита мои феечки!
#закуски_korobushi