Домашнее мороженое в стаканчиках: себестоимость 68₽
Итак, тренд на домашнее мороженое, который мы решили повторить.
Правда чутка изменить.
Без пакетов и шоколада, даже не смотрела их и стоимость не мониторила, мне было проще заказать стаканчики.
Себестоимость продукта : 68₽ за штуку.
Вкусно, но мне слишком сладко, детям зашло.
Комментарии
@2mach, еще можно с сольной карамелью сделать, получается как в детство было мороженное Саша Маша (или как оно там) в пластиковых стаканчиках 😀
@oksana_0910 каааак раз для этого дела, мне пришли три сиропа : кокос , лесной орех и соленая карамель 🤤
Но я обожала раньше с грецким орехом Экстрем по моему был 😁
В морозилке когда замерзало не закристолизовалось ?
Количество сгущенки просто регулировать по вкусу и будет хорошо
Это наш первый "полет" 😅
Так что, как говорил Вовка из тридевятого : итак сойдёт ☺️
Я не фанат сладкого, а вот детям очень даже зашло.
Хочу просто взбить сливки с пудрой и всякими там соками, стропами
Я просто пюрехи замораживала, фруктовые. Ниче так, как фруктовый лёд 👌🏼
Я ещё себе купила три вида сиропов для кофе, там написано, что можно добавлять во все подряд.
Потом тоже попробую.
Мне просто сливки с сахаром понравились больше чем со сгущенкой
Нужно будет и так попробовать.
Но я ещё с детства помню, что родители добавляли сгущенку.
А как готовили ? Просто взбили эти ингредиенты и заморозили?
Охлаждаем сливки и сгущенку.
Сперва взбивала сливки на средних оборотах 7 минут, потом добавила сгущенку и на минималке ещё минуты 2, чтобы тщательно перемешалось все.
Разлила по стаканчикам и в морозилку кинула.
Но вот эта масса, в жидком состоянии прям один в один , как подтаевшее мороженое 🔥
По рецепту сгущенки прям дофига шло, слишком сладко, потом стала меньше добавлять
Когда ягоды были, делала из них пюре и в готовую массу вливала и лопаткой перемешивала, или просто печенье крошила. Вкусно получается))