Девочки, нужны лайфхаки) как сварить суп из головы форели так, что бы сын не понял что это из рыбы 😀 а то я совсем с рыбой не дружу. И нужно ли что-то убирать из нее, что бы не отравиться?
Я прям все варю
Никогда не травились
Просто промыть хорошо
А насчет того что сын не заметит
Нуууу если только у него отсутствует обоняние
Мой младший если я начала рыбу готовить, придет из другой комнаты и скажет: что происходит???зачем рыба!??? На застолье он покажет на селедку под луком и скажет : уберите это …
🤣
Так что обманывать не получится
Я помню в детстве бабушка говорила, что от жабр горечь идет
Я собрала советы тут, из инета. Буду пробовать 😂😀 вечером отчитаюсь
@matreshka_rnv если любит сын сливочные супы, то не так чувствуется вкус рыбы) по мне вкуснее со сливками, вроде царская уха называется
Да, любит сливочные и как раз открытые сливки стоят тк позавчера открывала для сырного супа
Я убираю что то не приглядное:) если на жабрах что то - промываю )
А так варю как суп - дальше ее разделываю 😉беру условно шею , а остальное уже в голову не копаю , а в мусор.
Получаются такие мелкие кусочки - в 9 думаю поймет сын, что это рыбное просто по вкусу . Но есть вариант сделать сырный - он перебьет рыбный вкус . Варите как обычный , а в конце сыр плавленый - я беру во вкус вилл швейцарский топ, либо легкий или сливочный там же .Вообще бомба 💣
Я так и с курочкой и с рыбой варю
Оооооо, спасибо за совет! Мы вчера доели сырный суп, сыну безумно понравился и как раз пол лотка сыра осталось) и сливки ещё есть
@matreshka_rnv, вот и у меня , одни глаза 👀 бэээ. Но там с шеи выходит на приличный суп мяса :) а если у вас еще и филе / вообще шикардос
@matreshka_rnv, а я без сливок :) только на сыре.
Жабры и глаза муж убирает)
Но я не представляю, как не почувствовать вкус рыбы в супе))
О боже… 😧 глаза надо выковыривать 😱 главное не упасть в обморок 😂 я, кстати, ооооочень давно ела суп из красной рыбы в двух палочках, он был безумно вкусный и не отдавал рыбой. И помню точно там были сливки в нем.
Я жабры убираю ,если их не убрали в магазине . Посмотрите рецепт уха по фински ,но я ещё в зажарку помидоры без кожуры добавляю
Слифки добавить