Где купить вкусный холодец и паштет халяль в Каспийске?

@malliika12, да я вам могу свой написать

Варю говядину на медленном огне ( у меня голяшки ) шт 5. Лук , лавровый лист

Как узнать готов ли бульон ( он должен быть липким )

Отделяете мясо на мелкие кусочки , режете мелко чеснок ( можно и на терке )

И заливаете , ждете пока застынет

@twentyfive5,спасибо огромное

Я в магазине всегда покупаю бульон из сахарных косточек на сколько знаю у него тоже долгое томление и когда из него готовлю как желе бывает каша например,вот его можно будет использовать или лучше самим сварить

@malliika12, я такой бульон не покупала , я люблю тот который сама варила , но нужно побольше косточек , в них вся суть

Да ну,я один раз дома делала муж сказал что очень вкусно,я всегда в паштет много овощей добавляю чтоб и клетчатка была и вкуснее было,но возится не хотела

@malliika12, домашний вкусный, не спорю. Но вот покупной нигде не нашла вкусный