Девочки ,верю в силу мамлайф. Дайте хороший ,проверенный рецепт ВКУСНЫЙ блинчиков(можно с лайфхаками). Без кипятка,чисто на молоке. Нужно приятно удивить человека(чтоб и с начинкой мясной можно было и сладкие)
Рецепт нужен для суперчайника ,поэтому нужны граммовки (стаканы,ложки или даже гр). Всё подробно,пожалуйста. И без осуждений🤣😂
Ой, 3 стакана это вообще бомба, я так наконец научилась печь блины в 30 лет😅
А почему без кипятка??
Я делаю блины для чайников:
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан муки
1 стакан кипятка
Соль
Сахар
Сода
Масло растительное 1 ст ложка
Легко запомнить, все стаканами.
Соответственно яйца взбили с сахаром и солью и пошли добавлять молоко, муку, соду, кипяток, масло. Все готово тесто
А почему без кипятка, если не секрет? Я делала недавно на кипятке... Ну как делала, они собирались и не снимались. Думаю, может в нам дело?
Может в нем,но вчера ночью попробовала 3 стакана,мне не зашло ,хотя получилось нормально,но мне больше на молоке нравится (вокруг все так готовят)
2 яйца
2 ст.ложки сахара
Щепотка соли
1.5 стакана молока
1.5 стакана воды
2 стакана муки
2 ст.ложки растительного масла.
Именно добавление воды, делает блинчики тонкими.
А я наоборот последнее время добавляю кипяток, блины получаются тоненькие и вкусные
Молоко грею, туда сахар, соль, 2 яйца, потом мука, делаю так по гуще, а потом кипяток, в конце сода гашеная а потом масло
3 яица , добавить соль щепотку и 2 ст ложки сахара , взбить 5-7’ . Добавить 1,5 стакана молока , взбить , добавить 1,5 стакана муки , взбить 1’ . Добавляем еще 1,5 стакана молоко , и 1 ст ложку раст масла . Взбить . Поставит в холодильник на 30’.
@cooigirl_14, эти блины идут в сердце а не в желудок и жир 😀
@ironwoman, я раньше думала, что я рукожоп, но оказалось, что не хватало норм рецепта и сковородки❤️
На 0.5л молока:
2 яйца
2 столовые ложки сахара
Чуть меньше половины чайной ложки соли
Муки 1 стакан и еще ложек 5 столовых муки
В конце столовая ложка растительного масла
Я вообще не кудесница блинных дел, но у меня на этом тесте получилось 😅
Ой, 3 стакана это вообще бомба, я так наконец научилась печь блины в 30 лет😅
@ludmila.s_bayer, да-да, я тоже пользуюсь этим рецептом, даже сын 5 лет запомнил
Скину доступное видео на ютубе, сколько я не пробовала этих рецептов…..
на этом готовлю уже три года, и только так у меня получаются действительно вкусные блины
Добавляю меньше чуть сахара только