Блинчики из пророщенной гречки: рецепт для детей
Доброе утро, Мамлайф☺️!
Я сегодня к вам с рецептом:) Впервые попробовала сделать блинчики из пророщенной зеленой гречки и мне оооочень понравилось, малой тоже поел с удовольствием😍
1️⃣ пророщенную гречку примерно как на фото(это вторая часть) хорошенько блендерим,
2️⃣ разводим водой в процессе взбивания до консистенции жидкой сметаны,
3️⃣ добавляем 1 белок яйца,
4️⃣ взбиваем, солим
5️⃣ жарим на огне немного выше среднего, на масле ГХИ, авокадо или кокосовом раф. (Если будут плохо сниматься можно добавить рисовую муку, немного)
Я поливаю сиропом топинамбура😋🤤
Рассказать как прорастить гречку? Это очень легко)
#пптарелочки
Комментарии
Дада, зеленая гречка, я в самокате беру, и эту бы взяла, цена хорошая. Ее и просто сварить можно👍
Я маш проращивать люблю ,везде потом его добавляю ,да и ,вместо вредностей ,под сериал люблю погрызть ))
У меня такое тоже есть) в холодильнике стоит😍моя прелесть)
Не знаю как гречка , а фасоль и горох растили в школе по биологии. Дома в марлю влажную это дело укутывали и возле батареи зимой ставили , пару дней и проростки, ну а потом в горшочек)
Я с удовольствием послушаю про проращивание)
Все никак не решусь начать 🙈
Это очень просто:
Промываете гречку и заливаете питьевой водой на ночь, чтоб покрывала ее, можно накрыть марлей или нетканным полотенцем(из рулона, если есть такие)
Утром сливаете воду лишнюю, выкладываете тонким слоем в какую ниб не глубокую посуду(типа блюда) и так же сверху накрываете, чтобы не пересыхала.
Я набрала чистую питьевую воду и брызгала из пульверизатора сверху на нее- главное допускать пересыхания👐🏻
Примерно на вторые сутки появляются проростки. До 4 суток можно растить.К как проросла- можно готовить, а часть что осталась в холодильнике хранить 2-3 дня.
@pretty___woman, пошла заказывать пульверизатор и зеленую гречку ☺️
Спасибо большое 😊
А то все способы,которые читала, усложнялись всякими приспособлениями (контейнерами, подстилками и т.д)
Подскажите, какую гречку нужно покупать?