
Сейчас очень тяжело накормить Женька завтраками 👀 это прям тяжёлое испытание, поэтому, мне пришла в голову идея, протестировать на ней технологические карты блюд для детского сада.
Вспоминая себя, мне очень нравилась еда из сада. И за время, что я тестирую их, пока все очень успешно.
Поэтому, захотелось поделиться, вдруг кто-то тоже не может накормить малоежек или соскучился по садовской еде )))
Омлет, как в детском саду.
Яйцо куриное - 4 шт ( примерно 150-200 грами
Молоко – 90 мл
Сметана – 40 г 20%
Мука пшеничная – 20 г
Масло сливочное, чтобы смазать форму
Соль (по вкусу)
Все смешать, разлить по формочкам и в духовку. Выпекать при 180 градусах 8-10 минут, но возможно и дольше. Все зависит от духовки ❤️🩹
Из такого количества «теста» у меня получилось 7 омлетиков.
Женек ела с удовольствием, хотя её накормить яйцом, это целый квест.