

Решила экономить семейный бюджет и делать заготовки в морозилку
Сделала стрипсы куриные, хашбрауны, лепешки роти. Завтра в планах панкейки, потом вафли.
Делитесь идеями и рецептами, что делаете вы)
@olga_fera зато потом отдыхаю😄 быстро взял и приготовил 🤭
Мы домашнее любим, да и хорошо экономит семейный бюджет это, вы правы))))
500гр муки смешиваю с 35гр растопленного сливочного масла и 350мл воды и щепоткой соли
Замешиваю тесто
Даю ему полчаса постоять
Дальше делю на 10 кусочков
Каждый раскатываю в тонкий круг, мажу растопленным сливочным маслом, сворачиваю рулетом, рулет в улитку и раскатываю скалкой опять в круг
Дальше их замораживаю
А, ну и пельмешки буду завтра стряпать
А то сегодня уже места не осталось для их заморозки в морозилке 🤭