Девочки, поделитесь рецептом вкусного домашнего паштета из печени куриной🙏😋
Печень отварить, лук/морковь обжарить, всё соединить и взбить блендером, добавить сливочное масло, соль, перец по вкусу)
@irina-kungurova Нет, ни сливки ни молоко, не нравится результат
Сделать зажарку из лука моркови, с печени вырезать все жилы, желчь и клапаны, пожарить с овощами.
Соль, перец и паприка молотая, 100 мл сливок залить и ждать , пока выпарятся.
Все перебить блендером и в пластиковом/стеклянном контейнере отправить в холодильник