Красивые пирожки: эмоциональный пост мамы

Тесто делаю с опарой☺️

1. Теплое молоко, столько сколько считаю нужным😄

2. Ст.ложка сахара

3. Ст.ложка дрожжей

4. 3 ст.ложки муки

Перемешать, дать настояться 10-15 минут

Если появилась пенистая шапка, значит дрожжи рабочие, далее:

1. 1 яйцо

2. 4-5 ст ложек масло подсолнечное

3. Соль по вкусу, примерно 1-1,5 ч.л

4. Мука сколько возьмет, замешиваем. Тесто надо чтобы не сильно плотно было, а чуть прилипало к рукам, накрываем и ставим в теплое место😄

Начинка может быть любая, у меня с картошкой🥔

Готовые пирожки смазала взбитым яйцом, чтобы выглядел румяным😍

После лепки в духовку разогретой до 200 градусов на 15-20 минут👍🏼