biru_birukk
biru_birukk·Мама дочки (1 год)
Как правильно приготовить печень, чтобы она была мягкой?
Как правильно приготовить печень?
Чтобы она была мягкой, в последний раз когда готовила получилась не очень
1
Комментарии
Ее нужно чуть сварить, я первую воду выливаю как вскипит. Наливаю еще раз, варю, как вода выкипит, кидаю лук, масло гхи ставлю и жарю все
А если с картошкой делаю, вместе с водой второй сразу кидаю картошку, под конец кидаю лук
Нравится Ответить
Если вы про куриную
Не наливая воду оставляю в своей жидкости тушиться, как вода вся испарится, жарю с луком минут 5
Нравится Ответить
Как раз вечером готовила
На раскаленном масле до легкой корочки
Разрез сделала , если полностью все однородного цвета , то уже готова
И если планируете с луком/картошкой, как печень будет готова, убирайте с плиты её в тарелку и жарьте остальное
Нравится Ответить
А я готовлю котлеты , очень люблю и дети просто уплетают 😋