Девочки, буду делать торт, коржи от Энди на 123, но не помню пропорции крем чиз внутрь(на сливках) и для выравнивания(на масле) . Подскажите пожалуйста 🙏🏻 Диаметр торта до 20 где-то
Крем-чиз 400, сливки 33% - 100, сах пудра 50.
Крем-чиз 400, слив масло 130, сах пудра 100