🦋Рецепт торта «Пинчер» (Кучерявый пинчер) от Заремки — это популярный, простой в приготовлении сметанный торт с нежным вкусом. Основа состоит из шоколадного и светлого бисквитов, крема из сметаны с сахаром и шоколадной глазури. 🦋
💗Яйца — 6 шт.
💗Сахар — 400 гр.
💗Мука — 400 гр.
💗Разрыхлитель — 1 ч.л. (дополнительно часто добавляют какао для темной части бисквита).
Приготовление:🔥
Бисквит: 🖤Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Разделить тесто, в одну часть добавить какао. Испечь бисквиты.
Крем: 🖤Взбить сметану с сахаром.
Сборка: 🖤Нижний корж смазать кремом. Остальной бисквит нарезать кубиками, обмакнуть в крем и выложить горкой.
Декор: 🖤Полить растопленной шоколадной глазурью.
Девочки, делюсь рецептом вкуснейшего бисквита!!! 🎂
5 яиц, 1 ст сахара, не полный стакан муки (3/4 стакана) ,3 ст ложки какао, 1 ч.л разрыхлителя, 30 мл растительного масла!
Яйца и сахар хорошо взбить ( я взбивала ручным миксером минут 5-7) , добавить просеяную муку, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешать и вылить в форму! При температуре 180 градусов выпекать 30-35 минут! Потом можно разрезать его и пропитать, смазать кремом( использовала кофейную пропитку и простой масляный крем). Если не люби...

Приготовила нашумевший бисквит на раз-два-три🤣вкус понравился, очень шоколадно, сочно, но по мне сахара многовато😬сделала сметанный крем, чтобы не было так приторно, в целом рецепт лёгкий, можно смело готовить! И кстати, теста получается много😅


Вот он ❤️ мой первый красавчик 😊 не судите строго🙏🏻😄 шоколадный бисквит(в прямом смысле этого слова, в составе бисквита есть шоколад, а ещё миндальная мука) йогуртовый крем 😋 прослойка вишни 🍒🎂🤗 буду благодарна если вы напишите что именно вам нравится в тортах? какие любите бисквиты, крема? и тд😊

Девочки, посоветуйте вкусный проверенный крем для шоколадного бисквита кроме крем-чиза, пожалуйста!!!🙏🏻
Никто с сыром рикотта крем не делал?!
Бисквит готов ждёт вкусный крем!!

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...