Татьяна
tata2025vova
Татьяна ·Мама двоих (младенец)

Эрнст Моро: как морковный суп спасал детей от диареи в XX веке

Эрнст Моро — врач, спасший тысячи детей благодаря обычному морковному супу. В начале XX века детская смертность от диареи была ужасающе высокой. В 1908 году Моро предложил простой рецепт морковного супа, который сократил смертность вдвое.

Секрет его эффективности раскрыли лишь в 2002 году: кислые олигосахариды в супе не дают бактериям прикрепиться к стенкам кишечника. Это средство работает даже против диареи, вызванной устойчивыми к антибиотикам бактериями.

Но вклад Моро в педиатрию гораздо шире:

Он ввел стерилизацию детских бутылочек.

Он доказал, что грудное вскармливание укрепляет иммунитет ребенка.

Он разработал рецепт питательной смеси для искусственного вскармливания («молоко Моро»).

Он открыл пользу лактобактерий в кисломолочных продуктах.

Он описал рефлекс (рефлекс Моро), отсутствие которого может указывать на повреждение ЦНС или риск ДЦП.

Несмотря на отсутствие Нобелевских премий, Моро оставил огромное наследие.

3

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Тата 💞
tatevik009
Тата 💞 ·Мама троих детей

Суп моро при диарее у ребёнка: помогает ли морковный суп?

post image

Суп моро, он же морковный суп при диарее, девочки, кто пробовал, реально помогает? Что вообще врачи говорят на счет его?

4
1361m Лучше рисовый отвар дать, быстрее делать хотя бы
baxxxxxa7 Один раз можно поесть и не более. Не день через день. Иначе печень перестанет справляться и весь
zoya2411 Видела у девушки, что отлично помог с кишечкой Сама не пробовала
Читать все 8 комментариев →
Рита
pahomova.
Рита·Мама дочки (1 год)
post image

Детское морковное печенье без яиц и молока,подходит даже самым маленьким😋рецепт 👇

27
pelmen Да нет, но вытопился еще чуток в духовке
sveta_polli Спасибо, отличное печенье 😋
alaska. @galina.raspopova,
Читать все 31 комментарий →