ummsaad.1
ummsaad
Как приготовить овощное рагу без болгарского перца?
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
как готовите овощное рагу?
в магазине болгарского перца не нашла, купила капусту, его можно добавить?🥲🥲
2
Комментарии
Я обычно добавляю
Мясо
Морковь
Картошку
Лук
Баклажаны
И Помидоры
И чуть томатной пасты
Можно и без мясо тож , чуть чесночной приправы и зелень
Нравится Ответить
я делаю с:
мясо (говядина, грудка, или без мяса вообще)
лук
морковь
чеснок
болгарский перец (без тоже можно)
баклажан без кожуры обязательно
картошка
чечевица оранжевая немного
капуста (если есть, можно и без)
обязательно семена черного тмина щепотку , очень вкусно
помидоры , если нет помидоров добавляю томатную пасту уже разбавленную в воде
и приправы по вкусу, после готовности томлю еще на медленном огне 5мин
в конце зелень на тарелку уже