Рецепт мраморных яиц в каркаде: как приготовить красиво

Да конечно! Берете луковую шелуху и разрезаете ее на кусочки. Я резала сюна средние, чтобы не крупные и не мелкие были. Брала шелуху красного лука и обычного репчатого, можно просто от репчатого брать. Туда же режете бумагу, я брала обычный лист а4 и резала тоже средне. Затем берете яйца сырые, окунаете яичко в воду, и вот в эту смесь шелухи и бумаги кладете. Чтобы эта смесь покрыла максимум яйца, прилипает все очень легко. И далее берете капрон, я взяла капроновые колготки и кладете яичко туда. Капрон должен плотно прилегать к яйцу, можете в капроне распределить шелуху если покажется что где то ее мало или стало много(я ничего не распределяла). Завязываете капрон. И далее так же делаете с другими яйцами, получается такая гусеница))) 🐛

Кладете эту гусеницу в кастрюлю, засыпаете каркаде и соли(чтобы не потрескались яйца. Но даже если потрескаются то ничего страшного, каркаде не даёт никакого привкуса) и заливаете водой +- комнатной температуры. И ставите вариться. Отвариваете после закипания по своему вкусу(крутое, жидкое. Я отваривала минут 12🙈каюсь, забыла!) и далее выключаете комфорку. И оставляете в среднем минут на 40-45. Потом вытаскиваете яичко, распаковываете и смотрите окрас, понравилось - вытаскиваете все, не понравилось хочется по ярче можете еще подержать в воде. И все. Для блеска можно смазать яйца потом маслом подсолнечным, я не мажу никогда, мне не нравится это ощущение жирности на яйцах 🌹

Вы кстати можете дочь привлечь к сия процессу, у меня дети в прошлом году были в восторге, особенно от части где надо было резать все)))

спасибо большое ❤️❤️❤️

Да, чем дольше держишь тем насыщеннее цвет)

Очень красивые получаются) и детей можно привлечь к данному действию)))

да-да 🥰 и поэтому тоже