Рецепт морковного торта со сгущенкой: пошаговый рецепт

Морковный торт🥕🧡

Безумно ароматный и вкусный торт. Идеальное сочетание специи, орехов и крема из вареной сгущенки

Бисквит:

Яйца 3 шт

Сахар 150 гр

Молоко 200 мл

Растительное масло 5 ст л

Разрыхлитель 10 гр

Мука 200 гр

Морковь 200 гр

Грецкий орех 100 гр

Корица 1 ч л

Мускатный орех 1 ч л

Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы. Добавить масло и молоко, взбить. Ввести муку с разрыхлителем, перемешать. Морковь натереть на мелкой терке. Ввести морковь, орехи, нарезанные на средние кусочки и специи.

Перемешать и выпекать в форме диаметром 20 см при температуре 170 градусов 45-50 минут. Проверить готовность деревянной палочкой.

Крем:

Вареная сгущенка 1 банка

Масло сливочное 100 гр

Ванилин

Масло с ванилином взбить добела. Добавить сгущенку и взбить до однородности.

Готово 🧡