Как научиться вкусно готовить: опыт или курсы?
Девочки готовить вкусно это опытом приходит или это талант с рождения ? Я очень люблю вкусно покушать домашней еды но не всегда у меня вкусно получается, и когда один раз не получилось какая то еда, у меня пропадает желание его готовить. Воот муж все время предлагает на повара отучиться на курсах , но будто у самой желаний нету, не знаете ли хороших онлайн курсов ?
Комментарии
Четко рецепту по началу следуйте, потом когда рука набьется, можно эксперементировать. Невкусно потому что на глаз, либо качество продуктов не то. Масло «олейна» или оливковое - разница большая
Я начала готовить хорошо когда уделяла этому время постоянно. Вот сейчас из-за работы все в спешке и опять плохо получается. Думаю это все таки практика постоянная
Когда нет ни таланта, ни любви к готовке (как у меня например), нужно подходить чисто логически. Как сделать так, чтоб получилось как надо - чтоб тесто поднялось, чтоб не слиплось, чтоб наваристый был, чтоб цвет красивый и тп, благо в интернете куча информации и объяснений рецептов. Просто изучать и понимать это физически/технически, вот и все. Готовить ненавижу, но люблю поесть вкусно и обязательно красиво
я начала хорошо готовить и любить это дело только когда стала дома проводить все время, декрет все таки. с сыном не было возможности где-то кушать, заказывать доставку и вот готовила что-то необычное, пекла. плюс, еще мама заболела, хотелось ей готовить домашнюю еду.
Мне кажется приходит с опытом, учишься на своих же ошибках… у мамы что то подсмотришь, у подруг, так и научитесь.
Ну и самое главное-это настроение, надо в хорошем настроении готовить)
Всё приходит с опытом,мало кто рождается и становится гениальным поваром или кондитером.