Рецепт кулича на Пасху без дрожжей: просто и вкусно
Ещё один вариант кулича на Пасху. Без дрожжей и без хлопот💛
Ингредиенты на 1 большой кулич (или два маленьких)
Все комнатной температуры !
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 80-100 гр
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 шт
Цедра апельсина - 1 ст ложка
Изюм, цукаты - горсть
Мука - 200-250 гр
Соль - 0,5 ч ложки
Разрыхлитель - 4 гр
Ваниль, корица по вкусу.
В мягкое сливочное масло добавить сахар и взбить миксером. Туда же добавляем яйца и снова перемешиваем. Добавляем цедру апельсина, ваниль и корицу. Затем вливаем тёплое молоко и перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Далее идёт изюм, цукаты, вяленая вишня. Выкладываем тесто в формы и выпекаем 1 час при температуре 160°🌿
Комментарии
А вот он на фото. В разрезе, к сожалению, только видео
@my_life_989 липкая, пока не застынет. На неё сращу нужно выкладывать весь декор. Но, когда застывает очень плотная
@cacaoberry, очень красиво получилось, попробую по вашему рецепту. Подскажите пожалуйста она дела я из-за маршмелоу или краситель добавляли? Маршмелоу абсолютно любые можно взять?
@alinnakas, маршмеллоу абсолютно любое. Я в прошлом году нашла вот такого яркого жёлтого цвета
И есть ли у вас фото, как получается кулич по этому рецепту?