Рецепт идеальных сырников: пошаговый рецепт с творогом

Формула идеальных сырников найдена 🤤

1️⃣ Смешать: творог 9% (600 гр), соль (1/4 ч.л.), сахар (2 ст ложки), яйцо (1 шт), мука (3 ст ложки).

2️⃣ Руками слепить шарики, обвалять в муке, прижать дном чашки и сформировать шайбочки

3️⃣ Обжаривать на среднем огне по 2-3 минуты с обеих сторон

4️⃣ Подавать со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и тд (как вам нравится)

Приятного аппетита!