Какой крем для торта со сгущёнкой самый вкусный: рецепты
Девочки какой крем для торта со сгущёнкой самый вкусный? Только не масляный. Рецепт пожалуйста
Комментарии
По мне, самый вкусный крем чиз- сливки 33%, творожный сыр и сгущенку кладу. Пропорций НЕ ЗНАЮ, делаю всегда на глаз. Но еще смотря какой торт делаете , какие коржи для торта
Не так давно делала медовик и для него крем у меня был- Сметана + вареная сгущенка просто перемешать, не взбивать, тоже оч вкусно было
@misskis, ну тогда может сметанный лучше будет , так как сливки 33% жирненькие прям , он тяжеловат будет , не легкий точно . Но просто к тому, что сочетается с бисквитом хорошо
Я крайний раз делала сливки и сгущёнка, он вкусный получился, но жиденький
Надо чтоб густой был) есть вариант с творожным сыром, думаю не жирным будет? Ненавижу когда вкус масла во рту остается
Ну смотря какой именно крем вам нужен.. для домашних тортиков и рулетов я делаю творожный сыр и вар.сгущенку
@misskis, на рулет он наносится в момент, пока рулет теплый. Иначе потом его не свернуть без трещин.
Соответственно из-за этого он становится жидковат, далее отправляется в холодильник на некое время и все прекрасно 👍
Для бисквита всегда делаю заварной крем)