Какой борщ вы любите: с мясом, без мяса или без свеклы?

post image

Обсудим борщчь!😈

Нелля. 32 годика. Ток узнала от знакомой, что так то борщ варят и без мяса. И есть даже те, которые исключительно в таком варианте это блюдо и едят потому что любят. У меня всё🤦🏼‍♀️

Я его кстати готовлю без свеклы, так как у мужа она не в почёте.

А в каком виде вы любите борщ?🥣

3

Лучший комментарий

Без свеклы это щи😁

Без мяса варю мужу в пост, тоже очень вкусно

Нравится Ответить
nika·Мама троих детей

Без мяса это разве не «постный борщ»называется?)

У меня в борщ идет все и бульон и свекла и капуста и картошка и зажарка,а в конце обязательно заправка из соли,сахара,уксуса,чеснока,перца молотого и много зелени,а если ещё пампушки с чесноком,то просто отвал головушки))

Нравится Ответить

Комментарии

Тыквенная семечка·Мама дочки (7 лет)

Я люблю борщ со свеклой и с мясом, но дочь ест исключительно постный борщ с фасолью и без свеклы

Нравится Ответить

Да, мы любим постный борщ

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (4 года)

Говядина со свеклой

Нравится Ответить
Ната·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Обожаю такой постный борщ с фасолью) даже больше люблю,чем с говядиной)

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (4 года)

Готовлю борщ на воде, мне ок))

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (2 года)

Мне 31 год, я хоть узнала из комментариев, как борщ без свеклы имеет цвет 😂😂😂😂

А то думала, что прикол с красной водой уже не прикол

Нравится Ответить
Nikanova·Мама дочки (6 лет)

Моя мама готовит без свеклы , просто поджарка , домашний томат и делает в пост без мяса, я делаю только со свеклой мне больше мой так нравится 🤣 мамин люблю больше и бабушкин 💔

Нравится Ответить
Ника🤍·Мама дочки (2 года)

Я люблю со свининой или говядиной,и со свеклой, со свежей капустой, иногда с квашеной.

Бабушка готовит без свеклы и с маринованной капустой.

А другая бабушка как-то делала борщ с килькой баночной, мне понравилось тоже

Нравится Ответить
A1ica_fox·Мама двоих (1 год, 4 года)

Варю борщ и с мясом и без, обязательно со свёклой, томатной пастой и зажаркой, иногда добавляю фасоль. Старшая не любит борщ, тк все овощи там красные 😅

В моё детство мама готовила борщ в огромной кастрюле и то ли мало добавляла буряка, то ли так его кипятила, что он получался бледным и оранжевым. Ненавидела его 🙄🙈

Сейчас готовлю себе со знатной порцией свеклы, чтобы был прям малиновый, как на фото (другой не признаю), но не добавляю уксуса и прочего для цвета и не переношу, когда такой прекрасный цвет мешают со сметаной 😅 ну это скорее мой бзик)

Никогда не пробовала ни щи, ни с квашеной капустой 🤔

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама дочки (2 года)

Ой, борщ только на говяжке и побольше мяса😍

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама дочки (2 года)

Всегда с мясом

Но без капусты, мои не едят капусту

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Борщ без свёклы не борщ, а щи

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (4 года)

Щи разве не с квашеной капустой готовится?

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@viktoria2311 из свежей тоже

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (4 года)

Я готовлю борщ на свинине или говядине.

Картошка, лук, морковь, свекла, красный болгарский перец, чеснок, лаврушка, в зажарку обязательно добавляю лимонный перец.

Капуста и подольше зелени🤤

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (4 года)

В моем борще всегда ложка стоит😂

Нравится Ответить
Anya_Sky·Мама троих детей

Я люблю настоящий вкусный борщ 😂 Качественная паста 🍅, обязательно говядина 🥩😋

Конечно же бурак, белый корень, болгарский перец 🤌🏻

Нравится Ответить
Анна ·Мама сына (9 лет)

Только с мясом, желательно говядина на кости и со свеклой

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (1 год)

Сейчас пост и как раз такие борщи и готовим, с грибами, с цветной капустой и копченой паприкой, с фасолью и просто классический

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (1 год)

Кстати вместо уксуса лучше использовать лимонный сок

Нравится Ответить
Алена·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ой, у меня вообще несколько видов борщей 🤣

1. Классический со свеклой

2. Без свеклы (с томатной пастой)

3. Белый (муж так называет), тот который щи 😄

4. Если без мяса, то фасолью)

Нравится Ответить
angel_s·Мама сына (5 лет)

Щас для вас вообще будет шок,борщ из рыбы,едят холодным

Нравится Ответить
Ника🤍·Мама дочки (2 года)

С килькой томатной??)

Нравится Ответить
angel_s·Мама сына (5 лет)

@_nika_maman вообще делается он из жаренных карасей,но если кому нравится то и с килькой делают,мама у меня из нее готовит😃

Нравится Ответить
Ника🤍·Мама дочки (2 года)

@angel_s, я пробовала у бабушки с томатной килькой, это любовь😻

Нравится Ответить
Freya·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Мама в моем детстве готовила только украинский борщ. Вот как на картинке - насыщенный, с мясом преимущественно с говядиной и тд. И для меня это действительно борщ. Более того, к зажарке я овощи запекаю в духовке в фольге или по рецепту Ивлева, так вкуснее. Супруг воспринимал это как свекольник, но у свекольника концентрация свеклы больше.

А рыжий борщ, всм без свеклы, как готовит свекровь, мое восприятие принимает как "борщ в плохие времена" 😄.

Поэтому нет тут правильного, тут кто как привык, у кого как принято.

Нравится Ответить
Алена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Я люблю постный борщ

Максимум на окорочке

Всегда со свеклой варю

В конце чуть тертого чеснока кладу

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (10 лет)

У меня мама постный борщ варит с фасолью. Очень вкусно.

Нравится Ответить
Лёлька·Мама двоих (2 года, 5 лет)

С фасолью никогда не варила. Надо будет попробовать 🤔

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

Когда не ем мясо варю фасолевый борщ,вкусно.Ещё варю с квашеной капустой,не знаю борщ это или уже нет))

Нравится Ответить
Лёлька·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ой, да вы чтоо🤤 с квашеной капустой это вообще любовь!😍

Нравится Ответить

Отчим, кстати, тоже не любит свеклу в супе, поэтому мама отдельно варит свёклу и добавляет ее себе в тарелку

Нравится Ответить

Без свеклы это щи😁

Без мяса варю мужу в пост, тоже очень вкусно

Нравится Ответить
Лёлька·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ни разу не пробовала. Надо попробовать 🤤

Нравится Ответить
Яна·Мама троих детей

Щи это суп с капустой без зажарки. А борщ бывает и без свеклы. С томатной пастой. Всегда готовим без свеклы.

Нравится Ответить

@yanafalcon и в обычные щи делают зажарку, рецептов куча и они все разные

Нравится Ответить
nika·Мама троих детей

Без мяса это разве не «постный борщ»называется?)

У меня в борщ идет все и бульон и свекла и капуста и картошка и зажарка,а в конце обязательно заправка из соли,сахара,уксуса,чеснока,перца молотого и много зелени,а если ещё пампушки с чесноком,то просто отвал головушки))

Нравится Ответить
Элина·Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Я. Люблю борщ на мясном бульоне. Но само мясо не кладу. Потому что мои дети его не едят в таком ввиде и я не люблю. Поэтому варю мясо на кости, потом достаю и убираю. Мужикам мясо добавляют порционно. И все довольны)))) едят строго красный,чтоб прям ядренные был,иначе это не борщ))))

Нравится Ответить
такие дела·Мама троих детей

Ну на фото точно не борсч. Это я Вам ответственно с Кубани заявляю 😅

Нравится Ответить
Лёлька·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Да фото это так, больше для красоты☺️

Нравится Ответить