Юлия
julia.oleynik
Юлия·Мама дочки (3 года)

Как вывести закваску и печь домашний хлеб в декрете

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Девочки , всем привет❤️ сегодня не про детей пост , а про себя , для себя и про хобби )

Я всю жизнь любила печь, пекла торты, сдобу, хлеб но все с дрожжами . Почти 2 года назад я вывела свои дрожжи- это закваска) она живет у нас так долго и на ней я делаю красивые , вкуснейшие хлеба . Хлеб давно уже не покупаем ! Малышка его обожает, муж в восторге , вся семья пробовала мои хлеба ! Делаю с начинками, и сыром и семенами и лук и все что захотите ))

Имею много опыта и хочу поделиться, и вот находясь в декрете это моя отдушина , я растворяюсь, успокаиваюсь ! Хочу поделиться своими знаниями, помочь желающим вывести закваску - для этого нужна мука и вода 😃и ваш интерес!

В мае открывается поток из 5 человек :

- выведем закваску вместе за 5 дней

- поддержка и полное сопровождение

- испечем первый ваш хлеб

Если кому то тема интересна , есть желание , вопросы, буду рада ответить ❤️

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Ольга
prostotortzelenogradsk
Ольга·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2
post image 3

Попробовала испечь хлеб на самодельной закваске без дрожжей. Растянут процесс по времени, конечно, но это того стоит. Если кому интересно, поделюсь рецептом и нюансами🍞🥖🤗🙏

221
serabale Я тоже на закваске пеку уже почти год:)
_ya_mariya_ Можно мне про нюансы?в чем пекли?я в мультиварке пекла как-то ,на дрожжах правда,вышел кирпич🤦🏼‍♀️😂вроде муторно так эту
ahfincia Я тоже недавно делала, мне понравилось!
Читать все 65 комментариев →
Rassima
ainagulova7
Rassima·Мама сына (1 год)

Как печь хлеб на закваске?

post image 1
post image 2
post image 3

новое увлечение

печь хлеба на закваске без дрожжей 😁

272
megaelement4 Класс, я пеку тоже хлеб на закваске, но закваска Левито Мадре у Меня, сама выводила . Тартины
dontusenicknames Спасибо вам большое! Подробно так описали все🥹
koztimesin Искала проверенные рецепты хлеба на закваске, в поисковике нашла Ваш🙏 спасибо большое, надеюсь получится 🤲🏻
Читать все 27 комментариев →
Olga Sergeeva
sonneolga
Olga Sergeeva·Мама сына-младенца

А кто-нибудь печет дома хлеб? Не в хлебопечке, а в духовке. На закваске или дрожжах, не важно.

slvb_79 @sonneolga да, только себе)
sonneolga @slvb_79 мне интересно, как с закваской управляетесь, ее же надо поддерживать постоянно.
slvb_79 @sonneolga стартер в холодильнике храню, у меня уже закваскам более 3х лет, даже после месяца без кормления
Читать все 26 комментариев →
Оля
gaponya
Оля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Как испечь хлеб на закваске без дрожжей?

Хочу испечь хлеб со своей закваской, чтобы без дрожжей.

Может есть у кого рецепт закваски и самого хлеба, чтобы легко было и вкусно)

ta-mitya куфар, wb ( сухие) , в инсте @teplo , магазин хлебдома, и для кондитеров на Институте культуры
ta-mitya Ржаной могу поделиться
tatsiana.nesuschastie Быстрый хлеб вкусным не бывает.
Читать все 10 комментариев →