Индукционная плита: как готовить без подгорания? Советы мам
Девочки, у кого индукция?
У нас была керамика.
Муж готовит на новой плите и у него всё горит😆
Комментарии
У нас тоже горенье,обычно готовим всегда на 5 ,редко для жарки использую 6,часто переключаюсь на 4,чтоб не выкипало в конце готовки .рис отдельная история,на 5 начинает кипеть потом ставлю сразу на 3
У нас индукция на 5 всё жарит. На 4 уже очень долго готовится, а выше только для того, что закипело быстрее.
Я тоже парочку блюд спалила первые разы 🤣
Если ставлю воду на макарошки ставлю 9 когда закипают переключаю на 7 , жарю на 6 когда выше ставлю , все очень быстро готовиться . В общем тут только привыкнуть и приноровиться .
Я вообще не могу теперь на обычных…после индукции сложно😅 все другие кажутся «тормознутыми»
У меня индукция, отличная варка с быстрым нагревом. Быстрее нагревается, чем обычная и ничего не прилипает
Да просто нагревается быстро , у меня кроме 9 еще есть какой то турбо режим, вот я ставлю на него, и как только закипит, убираю на 3
Нет у них никакой супер мощностей! Просто это другой принцип работы и нужно привыкнуть, что 5-литровая кастрюля с водой закипит за минуту, а не за 15 минут как на керамике!)
@karol91 я рис обычно ставлю где-то на 8, чуть виду, что начинает булькать, убавляю до 2. Он доходит.
@karol91 у меня так же. Еле как потом кастрюлю очистила...я вообще на 9 никогда не ставлю😅 начинаю с 7. У меня хайер вся техника
@karol91 но вообще есть такие плиты..это помню нам свекровь отдала какую-то индукцию в съемную квартиру...я решила блины поджарить на ней и она аж пылала🤣 что блин за пару секунд в уголь и на сковородке отпечаток от гори...я ей потом обратно отдала🤣
У меня с точностью наоборот 🤭 дома индукция, а в деревне керамика и на керамике всё палю 🙈
Как и ниже написали, я не использую режимы обычно 8 и 9, до 7 максимум, потом на 4.
9 ставлю только если нужно быстро воду вскипятить.
Да , надо приноровится )) она моментально меняет температуру