Рецепт овсянки с шампиньонами и пармезаном: сытный завтрак

Девочки вы просили, я делюсь. Будет серия крутых рецептов овсянки и гречки. Начну с овсянки.

Овсянка «Прайм версии» с шампиньонами и пармезаном

⠀

Сытная несладкая овсянка, которая меняет представление о завтраке.

Автор@recepti_korobushi

Видеорецепт можно уже посмотреть в тгк, макс, инсте и пинтерест.

Ингредиенты:

· Овсяные хлопья (долгой варки) — 2 порции

· Шампиньоны 5-6 шт.

· Лук репчатый ½ шт.

· Сыр пармезан по вкусу

· Молоко или сливки 70-100 мл

· Масло сливочное для жарки

· Зелень (укроп, петрушка) по вкусу

· Сухой чеснок, соль по вкусу

· Вода 150 мл (в зависимости от хлопьев)

•Помидорки сладкие

Количество ингредиентов регулируйте под свои предпочтения.

⠀

Приготовление:

⠀

1. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук и грибы до золотистого цвета. Посолите, добавьте сухой чеснок.

Добавьте мелко рубленую зелень и овсяные хлопья. Перемешайте, чтобы хлопья слегка пропитались маслом.

2.Влейте воду, накройте крышкой и тушите несколько минут. Влейте молоко или сливки. Варите до полной готовности овсянки.

3.Снимите с огня, добавьте мелко натертый пармезан. Перемешайте до его расплавления.

⠀

Подача: Идеально сочетается с яйцом пашот или сладкими черри.

Приятного аппетита мои феечки 🧚

#завтраки_korobushi

#каша#какприготовитькашу

#какприготовитьовсянку

#овсянка #завтрак #рецепты #сыр