Как я стала кондитером: первые торты и советы для начинающих
Девочки, раз уж в мире чуть ли ни третья мировая и апокалипсис , я решила не откладывать и осуществить свою детскую мечту и стать кондитером 🥹 и хочу тут поделиться 🥹
в 2016 я уже проходила обучение, но я была студентом , инвентарь был дорогой и редкий, про курсы вообще молчу) сейчас на маркетплейсах есть вообще все , а пинтерест и инстаграм наполнен видео лайфхаками для кондитеров, поэтому 11 марта я сделала свой первый бенто и вот уже две недели почти каждый день я делаю торты 😍
в этом посте торты за первую неделю , буду благодарна за советы и критику , особенно если вы сами давно в этой теме , как кондитер или клиент🤍
Комментарии
Спасибо 😍
Я думаю от 1000р будут сначала) чтобы окупить просто затраты на продукты ) и доставка будет , муж сказал будет возить )
Выглядит все очень потрясающе,я бы заказала !
Удачи Вам в вашем деле !
Судя по виду и начинке, это очень вкусно и красиво, это точно Ваше, двигайтесь вперед, удачи! 🤗
Шикарный визуал 🥰
у нас с подружками есть прикол. Кондитерская на районе, где делают бенто тортики. Вечно то криво-косо, то вообще с ошибками пишут, или буквы теряют. И это за 2300₽ 🤭🫠
Удачи вам и процветания 🚀
Спасибо 🌷 а что за кондитерская? Ценник выше среднего
@mama_444, sucre в Европейском береге
Там очень вкусно, но именно оформление это провал
Попробуйте делать трайфлы, кексы, хорошо берут на праздники и в дополнение) подставка поворотная металлическая удобнее в работе)
У меня мама кондитер)
@flybirds, она шатается меньше, более плавный ход, нет рывков . Плюс она тяжелее, на столе ведет себя устойчивее. Выдерживает тяжелые торты и не деформируется со временем. Ну может еще что-то есть, но мы обсуждали с мамой так, из этих характеристик я взяла стекло, но мама говорит ножка низкая, неудобная, а металл стоит в два раза дороже, я чисто для себя пеку, поэтому пока стекло)
@mama_444, удачи вам, у вас все очень красиво, я бы не сказала, что новичок)
Надо еще мелкоштучку вводить, она иногда больше денег приносит, чем сами торты)
@vnzhak, да, надо будет попробовать ) на этой неделе хочу пасхальную тематику поделать) а потом картошку)
Как вкусно выглядит😍Успехов вам!
По чем бенто тортики у вас на заказ если?🎀