sapozhnikova.lizochka
Лизочка·Мама троих детей
Что делать, если в грибной икре появился белый осадок?
Девочки,по осени делала грибную икру,осталась 1 баночка,и внизу появилось что то белое,первый раз такое.Это все на выброс?или это масло?Тупой конечно вопрос🫣🫣🫣
Комментарии
@sapozhnikova.lizochka Тогда сок скорее всего внизу. Если пахнут как обычно, тогда норм.
У меня так в маринованных опятах внизу маринад иногда белеет
Нравится Ответить
Это от грибов , я обожаю икру
Бабушка говорила , если нет плесени, значит все ок
Нравится Ответить
Похоже на жидкость от грибов. Но я бы выбросила, все что смущает и связано с грибами летит в мусорку
Нравится Ответить
Откройте баночку, если сверху плесени нет, то осадок от грибов просто
Нравится Ответить
В холодильнике хранили?
Насколько знаю, грибная икра долго не хранится. Мы обычно храним в холодильнике и до весны всё съедаем.
Можете спросить в чате Грибы/Ягоды Новосибирск в телеграмм. Там есть ветка Грибная кухня