Для выравнивания: сливки 33% 80 гр, Петмол (они вроде как профессиональные), творожный сыр 350 гр, сахарная пудра 100 гр, все на большой скорости миксера, секунд 40-50
@vika_svetlova Просто смешался крем с ягодной начинкой. Может, крем слишком мягкий был? Лучше, когда виден слой и крема, и начинки. Я бы над этим поработала. А так внешне очень классный 👍
я первый раз делала торт, естественно были допущены ошибки, одна из них что крем для прослойки был действительно чуть жидкий, надо было охладить продукты, а они были комнатной температуры. И торт вначале потек, только стабилизация всю ночь в холодильнике исправила ситуацию.
ne_komilfo 🦊·
Да,мне дешевле было самой научиться 😹Я ещё тут повадилась делать медовик .Теперь родные только его и заказывают 😁Оказывается ,вообще ничего сложного
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Медовик вкусный торт)
Да, гораздо дешевле выходит
Наталья ·
Мама троих детей
Вот вот) тоже своим делаю торты, выравниваю конечно не очень еще, но стараюсь)
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Да, с выравниваем еще надо поработать
Но декор спасает🤣
MARINA HR·
Мама двоих (3 года, 17 лет)
Мне кажется или коржи суховаты получились? Пропитку делаете?
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Не сухие, кажется
Молочная пропитка была
Вкусный, и очень мягкий
✨Арина.Че✨·
Восхищаюсь, для меня это очень серьезная работа, ибо я даже сырник не могу сделать✊
Наталья·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Такс...делитесь кремом😁
Я тоже по чуть начинаю осваивать
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Для выравнивания: сливки 33% 80 гр, Петмол (они вроде как профессиональные), творожный сыр 350 гр, сахарная пудра 100 гр, все на большой скорости миксера, секунд 40-50
А внутри вот такой, ниже скрин👇🏻
Продукты все хорошо охлажденные
Наталья··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
благодарю, буду пробовать
лямуртужур·
Ввглядит красиво, но добавить влажности бы и побольше крема, а то выглядит как коржи с вареньем
Я тоже научилась, чтобы не закаазывать, очень дорого😁
Марина··
Мама троих детей
@vika_svetlova Просто смешался крем с ягодной начинкой. Может, крем слишком мягкий был? Лучше, когда виден слой и крема, и начинки. Я бы над этим поработала. А так внешне очень классный 👍
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
я первый раз делала торт, естественно были допущены ошибки, одна из них что крем для прослойки был действительно чуть жидкий, надо было охладить продукты, а они были комнатной температуры. И торт вначале потек, только стабилизация всю ночь в холодильнике исправила ситуацию.
Крем для выравнивания получился идеальный
Марина··
Мама троих детей
Для первого раза вообще шикарно 🔥
Юля·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Начинки мало)
Виктория··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Для первого раза нормально)
Наталья·
Мама подростка
Вот это авторский Шедевр !!!Впечатляет !!!Вы Умничка !!!Так держать!!!Вдохновения Вам и творческого развития !!!