Что приготовить из куриного бедра и говядины: идеи для мам
Девочки,есть бедро куриное без кости и мякоть говядины. Что можно из этого приготовить?
Просто запечь бедро надоело,гуляш и бефстроганов тоже надоел из говядины
Комментарии
@lena-fanfan @lublu_osen @daria.93 @fio77609 @anastasiya.fetisova.90 @sopryzhenkova.ev @nady.110 девочки, спасибо огромное за идеи,теперь у меня есть на неделю даже меню❤️❤️
@barracuda. Попробуйте, это правда вкусно. Моя бабушка еще делала говядину с черносливом, но это не каждому понравится.
Из куриных бёдер мы с мужем обожаем "Курицу генерала Цзо": куриное бедро (филе, без костей и кожи) нарезается небольшими кусочками, чтобы удобно было есть палочками. В миску мясо, соевый соус, имбирь, чеснок (можно сушеные), желток яйца (именно желток, не целое яйцо!) и кукурузный крахмал. Пропорции зависят от количества мяса. Через часик-полтора обжариваем мясо на растительном масле на сильном огне с двух сторон, и в конце добавляем соус: кунжутное масло, рисовый уксус или мирин, сахар, чуть острого перца, томатная паста. Это самая вкусная азиатская курица, что я пробовала.
Из говядины "мясо по кремлёвски". Оч вкусно и мясо нежнейшее. Делается легко.
А бедро без кости я люблю кусочками на сковороде, с луком, потом сметанку туда. И потом с макаронами или рисом. Готова есть это блюдо вечно.
Мне нравится жареное куриное бедро на сковороде без масла на огне чуть выше среднего. В самом конце соль и перец.
Говядину Сварить и сделать салат из маринованных огурцов, маринованного лука и говядины.
Бедро отбиваю,сверху майонезом(соль/перец),сверху помидор и шапочку из сыра в духовку,говядину делаю стейки на сковороде,салат из говядины
Сытное Рагу / Азу: Нарежьте мясо небольшими кусочками. Сначала обжарьте говядину (ей нужно больше времени), затем добавьте курицу, лук, морковь и картофель. Протушите всё вместе в томатном соусе или бульоне. Разная текстура мяса сделает блюдо интереснее.
Из бедра фунчозу мои любят, а говядина на тефтели и фрикадельки норм