Да простит меня @bonnemaman
Ниже посты про куличи. А я хочу сама в этом году попробовать испечь что-то очень вкусное, не стандартное с изюмом. Может есть у кого проверенный рецепт для чайника? Грецкий орех/карамель или с шоколадом.
Буду очень благодарна 🙏🏼 Не для коммерческого использования, зуб даю 🥹
Для меня самые вкусные куличи теперь творожные и последние годы готовлю по этому рецепту (и пробовала и в виде пирога делать, тоже вкусно 👍):
Ингредиенты для куличей:
- Творог 5 или 9% 300 г.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 180 г.
- Ванильный сахар 20 г.
- Щепотка соли.
- Сливочное масло 70 г.
- Цедра лимона 1 ч.л (без горки)
- Мука 240 г.
- Разрыхлитель 15 г.
- Цукаты 130 г.
- Подсолнечное масло для смазывания формы.
Ингредиенты для глазури:
- Сухое молоко 90 г.
- Сахарная пудра 30 г.
- Вода 32-33 г.
Размер форм 9*9
Куличи отправляем в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 40-45 мин.
Вместо цукат можно изюм добавить) а глазурь из сухого молока для меня стала открытием, раньше я возилась с белковым кремом, а тут все так быстро, просто и вкусно
Я тоже так пасхи делаю )
Сухие кексы с пятерки и цукаты
Ооо спасибо за вариант)) мне тоже никакие куличи не понравились заказные или магазинные
Я пеку куличи по рецепту @yanakanafeyeva, для меня лучшие 🤍
ссылка