Стакан молока подогреваю и стакан теплой воды . Туда живые дрожжи , соль , сахар и масло подсолнечное. Сразу замешиваю без ожидания опары . Потом можно убрать в теплое место , но я просто миску с почти горячей водой делаю и туда сверху миску с тестом . Отлично поднимается
Я на молоке делаю
Стакан молока подогреваю и стакан теплой воды . Туда живые дрожжи , соль , сахар и масло подсолнечное. Сразу замешиваю без ожидания опары . Потом можно убрать в теплое место , но я просто миску с почти горячей водой делаю и туда сверху миску с тестом . Отлично поднимается