Как сделать пирог 'три стакана' мягким и менее сладким

post image 1
post image 2

Помните традиционный рецепт пирога "три стакана"(мука,сахар,манка),вот он мне всегда казался суховатым и слишком сладким

Я нашла способ,(может он и не новый, но действенный😂)

Убавила на треть сахар,один слой присыпала корицей и обратной стороной ложки делаю в пироге,сверху,маленькие дырочки,в хаотичном порядке.,и заливаю 150 мл молока или сливок..

Всё, ум отьешь,он мягонький получается,дочь лопает с удовольствием.

8

Комментарии

Ася·Мама двоих (младенец)

Да, сахара там явно перебор, даже с кислой ягодой

Делала один раз это не знаю как назвать, но ваша идея неплохая, там явно не хватает влаги и избыток сахара, но как по мне он все равно кулемеся 😅 лучше галету сделать, вкуснее будет

Нравится Ответить
Мария·Мама троих детей

Я всегда в выпечке сахвр убавляю, мне приторно

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (5 лет, 11 лет)

Один раз сделала и больше не стала, сухим у меня не был, яблоки были очень сочные и сладкие, вышло ну очень сладко, прям перебор.

Нравится Ответить