Девочки, напомните лёгкий крем для медовика. 🎀☺️
@verushka_m, 400-500 гр маскарпоне, сливок 33% грамм 500, сметаны самой жирной гр 400. Пудра сахарная или сахар я по вкусу кидаю. Все сразу в кучу и вжух миксером.
Сметана пропитает идеально коржи, а маскарпоне со сливками останется прослоечкой меж коржей 👌
Легкий не знаю, я заварной делаю для медовика, потом с маслом сливочным мешаю и все
Сметана жирная + сахар
Мешать до растворения сахара , крем готов
Заварной мой любимый