sabina.sunday
Сабина·Мама сына (5 лет)
Как приготовить долму дома: рецепт для мам
Приготовила вчера в первый раз долму
Было вкусно🤤и не так сложно как я думала
В детстве одно из любимых блюд было, а как переехала очень редко ела, и то в кафе.
Теперь вот сама умею, получается )
3
Комментарии
@sabina.sunday, вот он ответ - с Осетии 😅 приятного аппетита 😋
Нравится Ответить
Рис замочить, набухший добавить в фарш, туда же соль, перец, куркуму и нарезанную кинзу. Добавить воды, чтобы пожиже фарш был, так как рис все в себя берет.
Если листья нежные, то завернуть. Если жесткие, то чуть их поварить. Сложить в кастрюлю, залить кипятком, чтобы чуть покрывала, довести до кипения, на медленный газ и варить до готовности
Нравится Ответить
Обожаю 😍
Надо будет за листами сходить) а вы на баранине или говядине сделали?
Нравится Ответить
Где купить листья? И приехали если не секрет ? Спасибо