Как запекать молодую картошку с курицей: нужно ли варить?

Пока курица запекается, картошка точно пропечется) Если сварите, то это будет перебор

Да, я сначала варю (не до полной готовности) потом добавляю приправу для картошки и жарю либо запекаю