Девочки как вы готовите терталетки
Готовые из купить можно, знаю
А как делаете начинку и запекаете ли все вместе потом?
Начинка курица грибы и сметана.
Ставим в торталетки сверху сыр .
Начинку ещё солим и перчим
@adamova25, @lolipopss, @yamilaaaana, спасибо девочки ❤️
Начинку делаю жульен. Жарим грибы , лук , курицу . Чуть присыпаю мукой , чтоб не было жидко . Заливаю потом сливками и тушу на медленном огне чтоб сливки не свернулись пару минуток. В конце добавляю немного сыра еще для вкуса . Когда это все остынет и загустеет раскладываю по тарталеткам и кладу натертый сыр сверху. В духовку на конвекцию ставлю чтоб верхушка сыра расплавилась и все.
Тарталетки готовые беру, интересно самой приготовить а то такие дорогие зараза
Начинка:курица,лук,грибы сливки Сметана
Когда запекаю сверху сыр ставлю
@morda_95, @aykaaa их надо как сыр растает достать , а то твёрдые станут и тёмные.