Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дина
Дина
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Рецепт нежной творожной запеканки с ягодами для мам

1 из 3

Делюсь рецептом очень вкусной и нежной творожной запеканки, которая получится у каждой 🔥

Рецепт:

•творог 5% - 750 гр

• сметана от 15% до 30% - 100 гр

• яйца - 3 шт

• сахар - 100 гр

• кукурузный крахмал - 30 гр

• ванилин - 0,5 ч ложки

• соль - щепотка

• ягоды замороженные - по желанию

ГОТОВИМ:

пробить все ингредиенты блендером до гладкой

массы, форму для запекания смазать сливочным маслом и распределить в ней творожную массу, сверху посыпать свежими или замороженными ягодами ( у меня замороженные, предварительно обваляла в кукурузном крахмале)

отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 мин, затем выключаем духовку и приоткрываем дверцу - оставляем еще на 20 мин, даем остыть и можно подавать, получается очень нежная запеканка 🤤

Как приготовить идеальный чизкейк в домашних условиях?

Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺

ЗАПЕКАНКА "ЗЕБРА" РЕЦЕПТ :

ЗАПЕКАНКА "ЗЕБРА" РЕЦЕПТ : Творог 550 гр Яйцо 2 шт Молоко 120 мл Ванилин Крахмал кукурузный 50гр Какао 15 гр Все смешиваем , кроме какао. Хорошо взбиваем блендером. Получившуюся массу делим на 2 половинки и в одну добавляем какао. Выкладываем готовую массу в форму для выпечки, ложка массы с какао , ложка белой массы и так по очереди пока масса не закончится . Ставим выпекать в духовку при 180° до готовности . Приятного аппетита ! #запеканка #люблюготовить #дома #завтрак #ппеда #ппрецепт #ппзапеканка

Рецепт испанского чизкейка Сан Себастьян

Девочки спасибо всем что отвечаете на вопросы бывает и глупые но не проходите мимо. Хочу поделиться с вами рецептом Испанского чизкейка Сан Себастьян. Очень легкий и получается супер вкусный🤍 Творожный сыр 570гр Сахар 180 гр Яйца 4 шт Сливки 33% 300мл Кукурузный крахмал 30гр Творожный сыр взбить 7 мин на низких оборотах, добавим сахар взбиваем еще 7 мин По одному вводим яйца на низких оборотах взбиваем , потом сливки и крахмал, все до однородной массы Диаметр 18 Духовка 200 гр на 25/30 мин В разогретую духовку!!! Остужаем и в холодильник на два часа.