laraklata
loll·Мама двоих (младенец)
Как выбрать говядину: какие куски мяса и для чего подходят
Девочки, кто разбирается в говядине, подскажите, какое мясо купить, точнее какие куски и для чего они нужны (что можно из них сделать). Всегда отправляли нам мясо родители, а у нас закончилось и уже неудобно просить их
2
Комментарии
В основном мякоть и фарш
Из мякоти плов,шашлык на шпажке и тд
Нравится Ответить
Мы заказываем у тети мужа, она отправляет ханский кусок ( вроде так называется). Из него я отделяю мякоть на плов и тд. Кости если есть на бульоны, и на фарш