Девочки , пожалуйста кто знает мне очень нужен рецепт блинчиков пустышек
Яйца -4шт
Вода -1,5литра
Масло подсол -3ст.л
Соль -20гр
Мука -630гр
Смешать все ингредиенты кроме муки , взбивать миксером или венчиком минуты 3.
Добавить муку , все перемешать хорошо .
Процедить через сито чтоб не было комков .
Печь в сковороде 22см -3мин с одной стороны и снимать .
(Вторую сторону не жарим)
Вливаем половником массу , сразу все сливаем со сковороды обратно до последней капли (край не зачищаем )
Сегодня делала . Очень хороший рецепт:
6 яиц
1 л кефира
90гр сахара
10 гр соли
10 гр соды
700гр муки
700мл воды
100мл растит масла
Все в такой очереди добавляем друг к другу, тщательно перемешивая (я блендером с венчиком делала) и жарим по 1 мин с каждой стороны. И под сладкую и под соленную начинку идеальны.