Десерт из 3 ингредиентов: суфле-желе как шоколадный пудинг
Вчера попробовала десерт из 3 индигриентов🤗
Всем зашло, вкусно. Когда остаётся молоко можно делать.
Текстура суфле+желе, на вкус как Шоколадный пуддинг
Только нужно использовать такие более высокие формы, так все выходит целым. Я делала ещё в плоских формах для шоколада, ломается
#чтоприготовить #рецепты #десерты
Комментарии
500мл молока, 30гр желатина, шоколадка (у меня один горький, один обычный молочный)
Желатин как обычно заливаем водой, оставляем набухнуть.
В это время молоко ставим на минимальный огонь в кастрюльке, бросаем туда шоколадки, мешаем до растворения шоколада, не доводя кипения. Выливаем туда желатин, после растворения в микроволновке или на огне. Желатин не доводим до кипения.
По рецепту был ещё сахар, я не добавляла, хватило сладости шоколада. Пока в кастрюле мешаете пробуйте на свой вкус.
Разливаем по формам и в холодильник до застывания
А рецепт можно