Рецепт камбалы в духовке: быстрый и вкусный ужин

Я продолжаю экспериментировать с ужинами 🤪

Сегодня делюсь рецептом камбалы (кстати, в Чижике сейчас по акции)

На 400 г филе камбалы (4 брикета):

• 2 зубчика чеснока (через пресс);

• 4 ч.л. соевого соуса (я вылила пакетик из доставки с роллами);

• 1/2 ч.л. сахара;

• 1/2 ч.л. соли;

• 4 ч.л. сока лимона.

• 4 ч.л. оливкового масла.

Все перемешать и слегка венчиком «взбить».

В форму выложить рыбу, сверху я присыпала специями (для рыбы, итальянские травы и итальянская смесь), залить соусом (и кисточкой со всех сторон обмазать)

В духовку на 200 гр на 15 мин

Подавать с любым гарниром😉