Примерное меню на неделю при гестационном сахарном диабете (ГСД)
Меню на неделю при ГСД - из простых продуктов 🥣🤍
Сохраняйте себе: это не жесткая диета, а пример спокойного, обычного питания при гестационном сахарном диабете.
При ГСД основа лечения - диетотерапия, самоконтроль глюкозы и умеренная физическая активность, если нет акушерских противопоказаний.
Питание должно быть регулярным, без голодания, с ограничением легкоусвояемых углеводов и более равномерным распределением еды в течение дня.
Важно помнить 💛
🍏есть лучше 3 основных приема пищи + 2-3 перекуса
🍏не пить сладкие напитки, соки, чай с сахаром
🍏не есть большие порции углеводов за один раз
🍏к каше, хлебу, фруктам всегда стараться добавлять белок
🍏если есть токсикоз, питание может быть проще и мягче, но голодать нельзя
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ:
Понедельник
Завтрак: омлет из 2 яиц, огурец, кусочек цельнозернового хлеба
Перекус: яблоко + немного сыра
Обед: гречка, куриная грудка, салат из овощей
Перекус: натуральный йогурт без сахара
Ужин: запеченная рыба + тушеные овощи
Перед сном: кефир
Вторник
Завтрак: творог 5% + несколько ягод или половина яблока
Перекус: хлебец + творожный сыр
Обед: суп с фрикадельками, кусочек хлеба, овощной салат
Перекус: горсть орехов
Ужин: индейка, перловка или булгур, овощи
Перед сном: ряженка без сахара
Среда
Завтрак: овсянка на воде или молоке 1:1, плюс вареное яйцо
Перекус: груша небольшая + несколько орехов
Обед: тушеная говядина, гречка, салат
Перекус: творог без сахара
Ужин: котлеты домашние из курицы или индейки, овощи
Перед сном: кефир
Четверг
Завтрак: 2 яйца, помидор, хлеб цельнозерновой
Перекус: натуральный йогурт + 1-2 цельнозерновых хлебца
Обед: чечевичный суп или суп из индейки, салат
Перекус: яблоко
Ужин: рыба, цветная капуста или брокколи, немного бурого риса
Перед сном: стакан кефира
Пятница
Завтрак: творожная запеканка без сахара, сметана 1-2 ложки
Перекус: сыр + огурец
Обед: куриный суп, гречка с тефтелями, овощи
Перекус: натуральный йогурт без сахара
Ужин: омлет с овощами и сыром
Перед сном: кефир или ряженка
Суббота
Завтрак: овсяноблин с творогом или сыром
Перекус: половина банана, если сахар на него хороший, + орехи
Обед: тушеная индейка, булгур, салат
Перекус: творог или йогурт
Ужин: запеченная курица, овощи
Перед сном: кефир
Воскресенье
Завтрак: яйца, сыр, овощи, хлебец
Перекус: яблоко или груша
Обед: домашний суп, кусочек мяса, овощной салат
Перекус: йогурт без сахара
Ужин: рыба или котлеты на пару, гречка, овощи
Перед сном: кефир
Что можно на перекус перед сном при ГСД? 🌙
Не только кефир. Подойдут натуральный йогурт без сахара, ряженка, творог, сыр с хлебцем, творожный сыр с хлебцем, маленький бутерброд с индейкой или сыром.
Главное - без сладкого, без булочек и без больших порций углеводов.
Если есть кетоны в моче или длительные ночные перерывы в еде, перекус на ночь особенно важен.
Что можно держать дома при ГСД 🛒
Чтобы не ломать голову каждый день, удобно иметь под рукой простые продукты:
яйца, творог, йогурт без сахара, кефир, сыр, курицу, индейку, рыбу, гречку, овсянку, булгур, овощи, яблоки, груши, хлебцы, цельнозерновой хлеб, орехи.
Что чаще всего лучше убрать или сильно сократить 🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
сок, сладкий чай, газировку, конфеты, печенье, булочки, торты, сгущенку, сладкие йогурты, каши быстрого приготовления, хлопья, белый хлеб в больших количествах.
Смысл не в полном “запрете еды”, а в том, чтобы не было резких скачков сахара после еды.
Важная пометка ✨
Даже “правильное” меню при ГСД всегда проверяется глюкометром.
Один и тот же продукт у разных женщин может давать разный сахар. Поэтому меню - это база, а дальше ориентируемся на самоконтроль. Целевые показатели при ГСД в рекомендациях строже, чем вне беременности, поэтому питание подбирается индивидуально.
Если есть токсикоз 🤢
Можно делать меню мягче: чаще маленькие порции, более простые блюда, нейтральные продукты. Но даже тогда лучше не уходить в постоянные булочки, сладкий чай и соки. Если из-за тошноты почти не получается есть и пить, нужна очная оценка врача.