Как правильно вымачивать горох для супа: советы мам
Девочки если горох вымачивался только 4 часа, это мало? Его отдельно надо проварить или че с ним сделать, чтобы суп не испортить?
Комментарии
Попробуйте оранжевую чечевицу. Ничем не отличается от гороха, разваривается за 15 минут, без вымачивания. Красота и вкуснота😻
Дак у меня только горох 🤣 уже вымоченный. Чечевицы нет. Но спасибо попробую. На вкус они похожи ?
@li888999 один в один практически. Только берите желтую, либо оранжевую. Я как попробовала раз, теперь горох больше не беру. 😅Разваривается полностью, как раньше в садике суп давали гороховый, а на дне пюре😆
Если дробленый то можно в принципе не вымачивать, главное промыть хорошо, вместе с бульоном проварится)
Я просто добавляю перед коротошкой горох варить чтоб подольше поварился но картошка не развалилась
Сначала горох кидаю варю потом уже картошку добавляю и ещё варю получается отлично горох успевает свариться при этом картошка не квашня развареная
Я покупала горох от магистраль Айдахо. Его просто варить 40-60 мин и все
Смотря какой горох, от фирмы тоже зависит , я и меньше вымачиваю бывает . Промойте главное хорошо .ну и варится он часа 1,5-2
Я сначала горох ставлю варить (вымоченный), если плохо разварился добавляю соды пол чайной ложки и он быстро разваривается после этого
Мама научила лайфхаку