Рецепт запечённого гуся: как приготовить идеальную птицу

#рецепты@legko_do100

#едачеловеческая@legko_do100

✔️ Запечённый гусь.

Ловите рецепт: натереть щедро солью и перцем тушку утки или гуся. Оставить в холодильнике минимум на сутки, у меня стоял двое.

Разогреть духовку до 220 градусов и положить в нее птицу в глубоком противене.

Держать птицу в духовке 20-30 минут при высоком градусе, а потом убавить до 180°С и готовить 1.5 часа.

Как только птица покрылась красивой коричневой корочкой - готово ✅

Приятного аппетита! 😋

❗ Перехожу в мам лайф из всех известных платформ. Подписавшись, вы не пропустите новости о биохимии, детях и расшифровке анализов крови.