Девочки ❤️
Дайте рецепт тортика, который у вас получается всегда. Хочу сделать бисквит классический + крем-чиз или маскарпоне. В гугле не забанили, но хочется живых советов, давно сама не пекла



Обычно пеку кекс. 3 яйца, 1 стак сахара, 1 стак муки, 100 гр слив.масла растопленного. Тесто как бисквит. Можно разрезать и промазать любым кремом. Я добавляю начинки разные:
1 тертая морковь, орехи, изюм.
2 апельсин вместе с соком без кожуры+ тертый шоколад
3 творог мягкий, изюм, цедра лимона
4 сливы темные круглые, режу раскладываю в тесто в форме.
5 вишня сушеная, тертый шоколад.
В общем начинки можно любые положить.
У Энди шефа торт на раз-два-три